■ 埼玉県さいたま市のパン屋さん ■

ペストリーショップラ・モーラ	浦和ロイヤルパインズホテル	さいたま市浦和区仲町2-5-1 1F（10:00-21:00）
		ホテル内のカフェレストランでテイクアウトも出来ます。パンとケーキを扱っていてレイアウトが良く配慮されてます。食事パンも結構有ります。

フォション	大宮高島屋店	さいたま市大宮区大門町1-32（10:00-19:30）
		ちょと狭目の店舗です。扱っているパンの種類は少なめですが展示レイアウトが良く配慮されてます。食事パンも結構有ります。

ペック	大宮高島屋店	さいたま市大宮区大門町1-32（10:00-19:30）
		対面販売の店舗です。扱っているパンの種類は少なめです。

ベーカリー	ポロロッカ食品館浦和大間木店	さいたま市緑区大間木518-1（10:00-24:00）
		ちょと狭目の店舗です。扱っているパンの種類は少なめです。
ウォールナッツフラワー		\210


グラハム	コモディイイダ芝原店	さいたま市緑区芝原1-1-1（10:00-21:00）
		アットホームなベーカリーカフェです。扱っているパンの種類は少なめですが独創的です。また石釜焙煎の珈琲豆等も有りコーヒーにも力を入れている印象を受けました。道を挟んでベーカリーレストラン・サンマルクの有る立地で頑張ってます。
くるみレーズン	75x35x190 100g	\136
		火曜105円セールで買いました。柔らかなコッペ生地ですが香りと味は結構良です。 (20050118)★★★☆
黒米ロールパン	55x48x100 40g	\47 4P-\157
		黒米の入った柔らかなロールパンです。香りと味はちょっと弱めです。 (20050118)★★☆

ドンク	SOGO大宮店	さいたま市大宮区桜木町1-6-2（10:00-20:00）
		ちょと狭目の店舗です。
パン・オ・セイグル	95x60x223 150g	\189
		モンファリーナ・オークラフロンティアホテルつくばのパン・オ・セイグルに似た感じのパンです。軽い重さ、軽い食感と香りですが味は良です。 (20051015)★★★☆
パン・オ・リブラン	113x65x120 210g	1/2 \210
		フランス生地の様な軽い食感ですが玄米の香り良く出ていて味も結構良です。 (20051015)★★★☆

ルノートル	SOGO大宮店	さいたま市大宮区桜木町1-6-2（10:00-20:00）
		扱っているパンの種類は多く食事パンも豊富です。しかしここも接客態度が非常に悪いです。
アプリコット＆レーズン	45x30x170 80g	\147
		ルノートルとしてはかなり本格的な天然酵母パン・オ・ルバンです。これはバータイプでサイズの割りに値段も高めですが食感はしっかりしてます。 (20041015)★★★☆
黒花豆パン	95x40x95 100g	\136
		同店のビーンズブレッドに似た味と食感の小型のパンです。価格も同店としては安く結構良です。 (20050311)★★★
フリュイロワイヤル	120x65x75 210g	1/2-\262
		ルノートルとしてはかなり本格的な天然酵母パン・オ・ルバンです。サイズの割りにちょっと高いですが同店のフルーツライ等と比較しても食感はかなりしっかりしてます。 (20041015)★★★☆
ノア・ノア	90x60x190 150g	\158
		フランス生地にくるみの入ったパンです。香りは弱いですがサイズ大きく、フランス生地じゃなければ結構良です。 (20040912)★★
全粒粉ベーグル	115x40x115 80g	\105
		香ばしい香りと味は結構良ですが軽目の食感がいまいちです。 (20040917)★★☆
シナモンベーグル	115x40x115 80g	\105
		表皮に粉が振って有ります。ちょっと軽目なのとモッチリ感もいまいちですが、全粒粉使用で安くシナモンの香りとレーズンの味も結構良です。 (20050118)★★★
五穀ノアロール	50x30x170 65g	\126
		表皮にゴマが沢山振ってあります。ちょっと軽目なのとモッチリ感もいまいちですが、全粒粉使用で安く雑穀の香りとゴマの味も結構良です。 (20051015)★★★

御座候	SOGO大宮店	さいたま市大宮区桜木町1-6-2（10:00-20:00）
		今川焼きのチェーン店です。
赤アン	70x25x70 100g	\73
		小豆餡です。価格安く甘さ控えめの餡の味としっかりした食感も良です。 (20050311)★★★★
白アン	70x25x70 100g	\73
		白インゲン豆餡です。価格安く甘さ控えめの餡の味としっかりした食感も良です。 (20050311)★★★★

ピノ	ヤオコー大宮蓮沼店	さいたま市見沼区大字蓮沼506（10:00-22:00）
		数回行ってますが、開店時の準備等が素早く好感的です。ピノの模範的な店舗です。

アンジェターブル	イオン与野SS店	さいたま市中央区本町西5-2-9（9:00-23:00）
		20041210プレオープンポンバドールの系列店の様です。フードコート有り。
チーズバタール		\410
		チーズの味が薄味なのでマッチングはイマイチですがフランス生地の食感は良です。 (20041212)★★☆
リュスティックナッツ		\160
		ライ麦パンじゃないのが残念ですが食感と味は結構良です。 (20041212)★★★☆

パン工場	ジャスコ与野店	さいたま市中央区本町西5-2-9（24h）
		20041210プレオープンジャスコ津田沼店内のパン工場に似た雰囲気の店舗です。フードコート有り。
クランベリーノア		\350
		イオン食の匠シリーズで白神酵母使用のパンです。香りやや弱くパリパリの皮でフランスパンの様ですが味は結構良です。 (20041212)★★★☆